ホタルイカの身投げを知っていますか？ 富山の春といえばまずはホタルイカの身投げから始まる印象があります。 ホタルイカの身投げというのはホタルイカ...

普段から何かを食べる際にはできるだけ偏見や空気に騙されないようにしているのだけれど先日、アレ？と思ったことがあった。 徳之島でめっちゃくちゃ大量...

なにやら私はなんでも平気で口にできる極悪非道、時には味覚音痴などと思われていることもあるようです。 まぁ、どうでもいい他人になんと思われようと知...

英名でビートルナッツと呼ばれ、日本で扱われない嗜好品があります。 パプアニューギニアではブアイ、ミクロネシアのヤップ語でブウ、インドでパーン、台...

先日の台風は日本全国を荒しに荒し、こちらの近所も海岸沿いはダメージを受けました。 同時に一気に気温も下がり、冬キノコのスイッチも入ったんじゃない...