ざざむし。

シャグマアミガサタケ狩り

昨日、茸本ことワッキーさんから、例のブツがもう生えまくってるとの報告があった。
めちゃくちゃあるらしいので急いだほうがいいかと、急遽行くことにした。

しかし未明に出発のつもりが盛大に寝坊した。
植生さえわかってればなんとかなるだろと、細かいことは気にせずとりあえず出発。
それっぽい木がちらほら見えるところに到着、ひとまず様子を見てみることに。

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あった!

ち ょ ろ い www
ちょっとチョロすぎやしないか?
開始5分で見つかるのかよ。

そう、今日の目的はシャグマアミガサタケ。
ギロミトリン(ジロミトリン)を含有し、茹でると蒸気の中に発生するモノメチルヒドラジンは吸い込んだだけで脳から内臓まで侵されヘタすると死ぬという有名な猛毒キノコだ。
昔から図鑑では見てたけど、まだ遭遇したことがなかった。
やっと会えた。
あるとこにはわんさか生えてるものなんだろうね。

しかし、1個目が超速だったのにその後が続かない。
かれこれ1時間が経過。

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あった!

やっとだよ・・・

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って、石じゃねーか!
まぎらわしいわ!

あちこちにシカの糞があるが、さすがにシカも食べてないんだろうな。

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左の糞は何?
イノシシ?

あちこちにいろいろな足跡があるが乾燥しているからかはっきりしていないものが多い。
たまにあってもシカの足跡が多かった。
あとは絶滅危惧種ワッキーのものもあったかもしれない。

あまりに見つからないので意味がわからず、足跡の見当たらないところへ流れていくと、ようやくあった!

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腐ってやがる・・・遅すぎたんだ。
もう1個目から2時間以上が経過した。
おかしい。
こんなに見当たらないはずがない。

再度グーグルアースで目的の樹種を探してみる。
移動。

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あった---!!!

あまりにもあっけない。
車から降りて2分。

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遠目に見ても一目でロックオンしてしまうこの異物感。

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でかい。

こんなにデカくなるやつだったのか。

いくつも見ていると、ナメクジが這った跡があり、食べられているものが結構あった。
つまり
ここのナメクジは絶対食べてはいけないということだ。

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あっちにもこっちにも、林道にもはみ出してきてるし
僅か1時間でスーパーの袋がいっぱいになった。
これで何人殺せるだろうか。
自分が。

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帰り際、直径2cmを超えるイタドリが生えてたので珍しく回収。

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足休めの気分転換に停めたはずが休まらないw

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フジとかもろもろも少々採っとくかね。

さて、初めてのシャグマアミガサタケはどんな味なんでしょうね。
キノコは個性が強くて食べてみないと何とも言えないから楽しみです。

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Comments & Trackbacks

  • コメント ( 16 )
  • トラックバック ( 0 )
  1. 石じゃねーか!葉っぱじゃん!…あるあるですね(笑)

    シャグマ食べた事ないので、食レポも楽しみにしてます。

    • あるあるすぎですね。
      今回は丸まったクシャクシャの枯葉にも散々騙されました。
      でも群生見つかると何を苦労してたんだろうと思いますw

  2. イタドリって…
    小学生時代によく道端に生えていて、皮剥いてガジガジしながら帰っていたカポンって折れるちょっと酸っぱい変な草の事だったんですね!(無知)

    私は山奥のド田舎出身で子供の頃は普通に山の物が食卓にのぼっていたのですが、自分の家族をもち街中で暮らすおっさんとなった今、それらは旬のタイミングに実家へ行かなければ食べる機会のほとんど無い物となりました。
    やっぱり自分で採って調理するしか無いw
    あ、食べるとヤバそうな物や素人が間違えやすいトラップ等はせつなさんが実際に人ばs
    レクチャーしていただけるの楽しみにしてます♪

    この記事が最後なんて事にならないで下さいよw

    • イタドリは大人になると食べない感ありますよね。
      ちょっと特殊な野草なんですが。
      そのうち更新が止まったらまた死亡説が流れるんでしょうね。

  3. ミッキーアイル

    外見…全く食欲が湧かないですが、死にかけてもいいから食べたい味なんでしょうね(^_^;)まあ、フグも似た様な物ですが

  4. あれ?まだ食レポしてなかったっけ??

    よくよく見たら、野食さんとこと勘違いしてました。

    屋外での調理(処理)になるのでしょうが、風向きなどにも十分気をつけて下さいね。

    くれぐれも人体実験しないように!!

  5. 7月にフィンランドに行くのでシャグマアミガサタケのレポはかなり楽しみです!!
    期待して食レポ楽しみにしています!

  6. ちなないようにしてくださいw

  7. なんかちょこちょこコメント書いちゃってすみません。
    以前のざざむしが大好きだったものですから、
    再開されてるのを見つけて嬉しさ爆発なんです(笑)。

    ところで毒抜きはしっかりされてくださいね?
    結構冗談じゃすまない毒みたいですし(笑)。

    散策は楽しいですよねぇ、僕は主にクワガタ探しでしたが。
    横浜市内の森でミヤマクワガタを探すと言うコンセプト。
    新規のポイントでいきなり1ペア採れて「楽勝じゃね?」とか
    思ったんですが、それから通い続けて遭遇率が1パーセントを
    割り込む事になるとか、その時は気付きもしないのでありました。

  8. クロトワ参謀にツボりましたwいつも楽しく拝見させております!

コメントしたければしてもいいのよ?(カエストハイッテナイ)

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