カンゾウタケは肉っぽいと思って食べてはいけない
食べられるキノコの中で異彩を放っているものがいくつもある。 シャグマアミガサタケやベニテングタケのように有毒でニッチなものから、一見キノコに見え...
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食べられるキノコの中で異彩を放っているものがいくつもある。 シャグマアミガサタケやベニテングタケのように有毒でニッチなものから、一見キノコに見え...
そろそろ平地は雑草が繁茂しはじめ、山菜も高地に偏りはじめた。 今年はそろそろ終わりかな。 前回の山菜狩りの時に全く芽吹いていなかったコシアブラを...
フィンランドで有名な食品3強といえば、個人的にはサルミアッキとハパンシラッカとシャグマアミガサタケです。 サルミアッキは世界最マズと言われるお菓...
昨日、茸本ことワッキーさんから、例のブツがもう生えまくってるとの報告があった。 めちゃくちゃあるらしいので急いだほうがいいかと、急遽行くことにし...
カミツキ釣りの前に山菜狩りにも行っておりました。 記事的には何の面白みもないのですが、自分用のメモみたいなものなので記載しておきます。 あまり遅...
えー。 雨である。 しかも酷い雨であります。 更にクーラーは人間をダメにするのであります。 朝っぱらからやる気がなくなる酷い状況。 こんなのどこ...
ピラルクは現地名でアラパイマ。 学名のArapaima gigasにちなむ。 ピラルクよりアラパイマのほうがなんか神々しい響きでいいね。 しかし...
ツチグリはキノコの一種。 何種かあるんだけど食べ比べたことはないからどれが美味い不味いとかはわからない。これはエリマキツチグリかな? 担子菌で成...
ザ・毒キノコ的に誰でも知ってるベニテングタケ。 マリオのキノコの原型もこれなんじゃないかという配色。 有名なわりにその毒性は上位群から少し落ちた...
ぇー 昨日は機械油の胃腸通過テストも最終段階を終え、遠方からのお客様方と秋終盤のキノコ狩り。 待ち合わせの登戸駅で朝っぱらから階段に野糞があると...
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