天然ナメコしこたま堪能
先日の台風は日本全国を荒しに荒し、こちらの近所も海岸沿いはダメージを受けました。 同時に一気に気温も下がり、冬キノコのスイッチも入ったんじゃない...
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美味しいウチワサボテンを頂いたのでいろいろ試してみた件
サボテン料理というとメキシコという程度の知見しかない私ですが、日本の外食では一時流行った時に一度だけ食べたことがあるくらいでいまいち正解がわから...
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