はい。 そんなこんなありまして、ようやく野食感謝祭in富山当日です。 準備編でも書いたように、参加者の皆さんが多かれ少なかれあんな感じで身近にあ...

初物編 某日深夜、前触れもなく友人から連絡が入った。 「ワニガメ食べませんか？」 初めて耳にする日本語である。 見たい生物が思い浮かぶと日本全国...

ヘビ食として日本だと有名なのはハブとマムシくらいしか聞いたことがない人が多いと思うんですが、そもそもヘビって食べる価値がどれくらいあるのかってい...

カミツキガメはレシピどうこう以前に、現時点では肉として流通していないので確保・解体から入るしかありません。食べ方よりもここがハードル高めで重要に...

先月、千葉県の印旛沼周辺でのカミツキガメ生息数の予測数値が上方修正された。 2004～2005年には約1000匹とされていたが、これまでの駆除デ...