この１ヶ月は更新サボリ気味でしたが、特別どこかに遠征するでもなく、同じようなことをやっておりました。
それでも以前のように釣りとなったら毎週毎週同じ釣りばかりとかいうよりは変化があるのですが、更新するネタがあるかといえば、書くほどの感動があるかというとそうでもなく、無難に時間が流れていました。
ＵＰしたものを除くと、

イタドリでジャムを作ってみたり。
久々採ったはいいけど大きすぎて多すぎて、消費しきれないので作ってみたが意外なほどに美味かった。
ルバーブジャムをヒントに作る人が多いようだけど、これは売れてもいいなと思う味。クックパッドにも何本か上がってるので、自分に合う方法で作ればいいんじゃないかと思う。
やってみた感じ、どうしても取り残しの繊維が僅かに混ざるので裏漉しはしたほうが良い。あと、少しでよいのでレモン果汁の追加は絶対だと思った。

葦の食用について。
山菜狩りの際に丘陵地に生えていた立派な葦の芽を食べて十分美味しいと確信。
この時のものは非常にアクが少なく柔らかく、沸騰した段階で火を止め重曹ひとつまみ入れた中に投入して冷ましただけで僅かな苦味も消えたほどだった。
何の味も付けず食べても甘味を感じ、香りさえ補えばいろいろな料理に使えそう。

と、思ったのだが、その後あちこちで見かける度に試しに採集してみてもあまりの苦さにまともに食べる気になれないものばかりだった。
生育条件や個体群などの差によって違いが出るのだろうか？
今後も注意して機会ある度に試してみる必要がある。

カジカガエルでもいたかと思って近づいてみたらあまりに黒いアマガエルだったり

シバエビっぽいけどモエビだろうか？
河口にまだいるんだなぁ。

マメコブシガニは安定して可愛い。

生まれ変わるなら道路になりたいとか言ってたバカをちょっと思い出した。

アナジャコのリベンジではようやく29匹ゲット。
着々と数が伸びるようになったが、まだまだ効率悪い。
改善を図りたいので、思い通りにいくかどうか今月もう一度行くと思う。

近くでは食糧を釣ったり

食糧を釣ったり。

「好き」というのは人それぞれで、自分も釣りは好きだと思っていたが、冷静になってみると釣りってのは常習性があるなと感じる。
行けないと行きたくてしょうがなくなってるうちは麻薬の依存症のようなストレスが溜まっているような気がするけど、越えてしまうとニュートラルな感じになる。
仕事の絡みもあって冷静になってしまったせいか、自分は本当に釣りが好きな訳でもなかったんじゃないかなと思うようになった。

そんな訳で、最近の釣りの傾向は
①買うより美味いもの
②高級魚種
③簡単に入手できないもの
④釣り自体が非常に面白いもの
このあたりに偏りはじめている。
ターゲットを得る為・ターゲットに出会う為の手段のひとつでしかなくなってきている。

スッポンなんかは②、アカミミガメなんかは③だろうか。
簡単に入手はできるけど、肉としては入手経路がないからね。

そんな流れの中で、魚種として個人的にここ数年安定しているのがサワラとハタ系ボートロック。
今週は伊豆でオオモンハタとホウキハタの２本構えで出船。

ここ数年アカハタの北上が顕著で、関東でも増えまくり状態。
考えてなくても勝手に釣れまくるので船代がこいつらでペイできた気分になり、精神衛生上とても良いのだ。
本気でこれだけ狙うならカサゴ混じりで際限なく釣れる。
正直、刺身では美味くないが、加熱調理では立派に高級魚ハタの底力を発揮する。

しかし根魚なので資源量保護の為に無駄なピックアップは避けたい。
今回もできるだけリリースを意識していたが、ディープエリアで掛かるやつが厄介でポップアイになってしまうとエア抜きをしてもリリースできない。
掛かった瞬間に小型だと確信できれば、慎重にスローに巻き上げればかなりダメージを抑えられるけど深いほどじれったい。
結局、今回私がリリースできたのは８本のみ、あとはキープすることになってしまった。

べつにこんなたいそうなものでなくて良く、長い針なら何でも良いので水圧で胃袋が出てしまったものはエア抜きをしてリリースしてやってほしい。
そのまま海に戻すことはリリースではなく捨てて鳥のエサにしているだけだ。

鳥といえば、船の目の前をカモメの仲間の若鳥がうろちょろしていた。
「あいつ口から糸出てるよ。あ、鈎も見える！」
目の良い仲間が確認したので、ちょうど付けていたルアーで狙ったら追ってきて一発で釣れた。
閂に掛かっていたのはチヌ鈎4号、シャープに切れたフロロの３号くらいが10ｃｍほど付いていた。
この程度の鳥でそう簡単に切れるものじゃないから、うっかり掛かってしまったのでハリスを切ったような気がしてならない。
釣り人の中では毒魚などはハリスを切って逃がすのが当たり前の人達が結構多いが、その感覚のまま鳥もハリスを切って放したのではないか。
ほんと、こういうのっていつまで経ってもなくならないね。

なんなく鈎も外せたのでサヨナラ・・・と思ったのだが、目の前から全然去っていかない。
アホか。アホなのか。
あいつ絶対また釣られるぞｗ

今回の目的のホウキハタもなんとかゲット。
ちょっと小ぶりなのが残念だけど、今回は船中これだけだったので良しです。

ついでにヒラメも釣れた。
サイズの割りに痩せてるなぁと思ってたけど、帰って裏をよく見たらサメらしきものに２回噛まれた痕跡があった。
まだわりと新しいもので半年も経ってないと思われる。一度は死の淵から舞い戻ったのに釣られちゃったのね。

ウミビルの仲間。
ヒラメの体は住みやすそうだなぁ。

今回はヒラメ・ホウキハタに加えアカハタとカサゴ、アヤメカサゴはわんさかあるし、しばらくの食糧はこれらになる。

とりあえずお疲れ会。
アカハタの塩焼き・潮汁・酒蒸し梅肉和え・カルパッチョ
アヤメカサゴの煮付け・ヒラメ刺身・ホウキハタの薄造り。

ヒラメは傷のせいかなんなのか肉質も残念だったのだけど、ホウキハタはかなり美味かった。
歯触りがとてもよく、はっきりと甘く爽やかな旨味がある。
去年のホウキなんかずっと大きかったのに、新鮮だろうが寝かそうが全く美味くなかった。
この差は一体なんなんだろうか。
こういうのを繰り返していると、一度食べただけでの評価っていけないよなぁとつくづく思う。

とりあえずホウキハタの地位が上がったので、今月もう一回行くかもしれない。
今回オオモンハタ釣れなかったし、同船者はイヤゴハタ釣ったし。
習性が違うので釣り分ける満足感と、帰ってからの味の満足感があるのでハタゲーは楽しいです。

ってなことやってると、なかなか変わったもの探しに行く気にもなってこないんだよね。
こんな日記程度のものでもこまめに上げたほうがいいのかしらね。
確かに、こまめに上げればもっと細かくは書けるんだけど、どうも求められてるのはそこじゃないような気がしてならないｗ