ざざむし。

アーカイブ : 釣り・採集

  • 天然ナメコしこたま堪能

    天然ナメコしこたま堪能

    先日の台風は日本全国を荒しに荒し、こちらの近所も海岸沿いはダメージを受けました。 同時に一気に気温も下がり、冬キノコのスイッチも入ったんじゃない...

  • 桜につく虫はだいたい美味しいのか

    桜につく虫はだいたい美味しいのか

    2017年はモンクロシャチホコが多くの県で大豊作だったようですが、探していると当然ほかの虫にも出会います。 昆虫は食性に沿った風味になるものが多...

  • モンクロシャチホコおいしいです

    モンクロシャチホコおいしいです

    日本の昆虫食クラスタにはわりとメジャーになった虫がモンクロシャチホコの幼虫である、いわゆる桜毛虫がありますね。 食用とする上で「美味しい」「まと...

  • コナガニシは小さな横綱

    コナガニシは小さな横綱

    富山でワタリガニを探している時に偶然引っかかってきた貝がいた。 ナガニシか?と一瞬思ったが違和感がある。 最初に掛かってきたのは手前の個体だった...

  • フィリピン近辺の備忘録(自然と野食偏)

    フィリピン近辺の備忘録(自然と野食偏)

    遅くなりましたが先月の遠征の一般食偏に続いて採集と野食あたりをサラッと終わらせていきます。 無駄に100枚近くなってしまったのでほんとにザックリ...

  • クッソ暑いので何も考えず山で遊んできた

    クッソ暑いので何も考えず山で遊んできた

    梅雨が明けた途端になんですかねこの暑さは。 ちょっと日本とは思えない暑さに襲われて朝8時でも外に出た途端に灰になりそう。 こんな時は山ですよね。...

  • 夏といえばあぶらぎっちょ

    夏といえばあぶらぎっちょ

    何ぞ??? 富山に来て初めて聞いた言葉。 実は何のことはない、今までも採ったことのある生物だったのだけれど、その採り方も面白ければ数もおかしいと...

  • ハスはもっと認められてもいい魚

    ハスはもっと認められてもいい魚

    魚が好きな人には当たり前かもしれないが、そうでない現代人にとって特に日本産淡水魚は知らないものが多いのではないかと思う。 淡水魚の食文化がどんど...

  • ちょっと岡山で道草食ってきた

    ちょっと岡山で道草食ってきた

    引越してから音沙汰ないのでたまには帰省しようかと思ったのですが、ただまっすぐ帰るのもつまんないなと。せっかく関東から西へ引っ越したんだから、いま...

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