ざざむし。

アーカイブ : 釣り・採集

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    濃尾平野生まれの自分としては昔から図鑑などで憧れだった山菜がギョウジャニンニクやネマガリタケ。 知る限りギョウジャニンニクは20年くらい前から関...

  • 富山のでっかい普通食材シリーズ(春)

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    記事にする気もない程度のものは適当にTwitterで垂れ流していますが、そんな単体で書くに忍びないものはまとめていく方向で。 従来のオオカワトン...

  • 北陸の山菜ハンパない

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    春ですねぇ。 山菜狩りのお誘いをいただき、こちらではどれくらいのところでやるのが普通なのかという興味もあり喜んで参加させていただきました。 まず...

  • ヌタウナギを食べない意味がわからない

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    常々言っていることだが、食べ物の見た目というのは確かに味わいの一部であるとは思うが、かといって見た目が原因で食べられないというのは大変勿体無いこ...

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    さて、野食会も近いし食材何か用意しなきゃと思ったはいいけど面白いネタもないわ、寒さと歳で野に出るのが億劫だわ、よりによって時化だわで直前まで迷っ...

  • 今年最後の伊豆ロック釣行

    今年最後の伊豆ロック釣行

    今回は西伊豆へ。 あまりに急な話だったので人が集まらず3人で出船。 狙いはオオモンハタ、保険は勝手に釣れるアカハタ、ボーナスはホウキハタ・マハタ...

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