ざざむし。

アーカイブ : 2015年11月

  • 個性的な味が酷評なキンクロハジロ

    個性的な味が酷評なキンクロハジロ

    キンクロハジロを頂いたので食べてみました。カモの中でも海鴨といわれるカモで残念な味で有名な奴です。 キンクロハジロやヒドリガモみたいな雑食っぽい...

  • やっぱり魚

    やっぱり魚

    久々の肉も良いけど、すぐに魚が恋しくなる。 今日のつまみはストックだらけのアカハタで。にこごり。 醤油使わず作ってみたけど、なかなかよかった。 ...

  • ベニテングタケの塩漬けは意味あるのか

    ベニテングタケの塩漬けは意味あるのか

    ザ・毒キノコ的に誰でも知ってるベニテングタケ。 マリオのキノコの原型もこれなんじゃないかという配色。 有名なわりにその毒性は上位群から少し落ちた...

  • 壁

    なんか膝下が痒いと思ったら まだおったんかーい。 案外歩くの早いので何匹か脱走してたっぽく、風呂上りに取り付いてチューチューしてたらしい。 せっ...

  • アナグマをバラして食べてみた

    アナグマをバラして食べてみた

    ありがたいことにアナグマを頂きました。丸ごと。 実はまな板に乗らないサイズの哺乳類はバラしたことがない。 いつか猟銃免許はとりたいし、その練習に...

  • マンネリ

    マンネリ

    気付けば今年も来月で終わり。 そろそろ冷凍軟体も消費しきって、新しく正月用のタコでも釣っておくべきか。 でもなぁ タコも初めて釣った頃は嬉しかっ...

  • タカノハダイを嫌わないであげてください

    タカノハダイを嫌わないであげてください

    やはり一般に見向きもされていなかったり、嫌われていたりするけど身近にいるものに焦点を当ててこそだと思うので初心にかえって。 タカノハダイ・ユウダ...

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